ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Крем творожно-шоколадный
3314 просмотров
Ваше устройство
20 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 10%50 мл
-
Масло сливочное170 г
-
Сахар ванильный40 г
-
Творог500 г
-
Пудра сахарная50 г
-
Шоколад темный100 г
Энергетическая ценность на порцию
278 ккал
Калорийность
19.2 г
Жиры
12.5 г
Белки
13.9 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад растопить на водяной бане. Сливочное масло размягчить. Творог протереть через мелкое сито.
В чаше кухонной машины смешать творог, сливочное масло, ванильный сахар, сахарную пудру и сливки с помощью насадки-венчика на 3 скорости. Затем увеличить скорость до 8 и взбить до пышной массы.
Добавить в чашу растопленный шоколад, взбить все на 8 скорости. Убрать крем в холодильник на 1 час.
Похожие рецепты
Десерты
Пастила
12 часов
0 калорий
Десерты
Торт бисквитный с клубникой
7 часов
0 калорий
Десерты
Чизкейк тыквенный
8 часов
0 калорий
Десерты
Пюре фруктовое на пару
20 минут
57 калорий
Десерты
Севияан
20 минут
291 калория
Десерты
Капкейки «Брауни»
1 час
0 калорий
