Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Десерты

Крем творожно-шоколадный

3827 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
1 час 40 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Сливки 10%
    50 мл
  • Творог
    500 г
  • Шоколад темный
    100 г
  • Пудра сахарная
    50 г
  • Сахар ванильный
    40 г
  • Масло сливочное
    170 г
Приготовление
Шоколад растопить на водяной бане. Творог протереть через мелкое сито. В чашу миксера выложить творог, размягчённое сливочное масло, сливки, ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешать на 3-й скорости с помощью насадки-венчика. Взбить на 6-й скорости до пышной массы. Добавить растопленный шоколад. Взбить на той же скорости до однородной массы с помощью насадки-венчика. Убрать крем в холодильник на 1 час.



Похожие рецепты
30 минут
112 калорий
Десерты
Пастила
12 часов
0 калорий
Десерты
Бригадейро
5 минут
371 калория
1 час
0 калорий
1 час 20 минут
311 калорий
1 час
0 калорий