Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Крем творожно-шоколадный
Ваше устройство
20 минут
278 калорий
Ингредиенты
  • Масло сливочное
    170 г
  • Сливки 10%
    50 мл
  • Сахар ванильный
    40 г
  • Творог
    500 г
  • Пудра сахарная
    50 г
  • Шоколад темный
    100 г
Приготовление
Шоколад растопить на водяной бане. Сливочное масло размягчить. Творог протереть через мелкое сито. В чаше кухонной машины смешать творог, сливочное масло, ванильный сахар, сахарную пудру и сливки с помощью насадки-венчика на 3 скорости. Затем увеличить скорость до 8 и взбить до пышной массы. Добавить в чашу растопленный шоколад, взбить все на 8 скорости. Убрать крем в холодильник на 1 час.