ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Банановый торт

1737 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-PM190
50 минут
Ингредиенты
-
Вода100 мл
-
Сок лимонный10 мл
-
Сливки 33%500 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Желатин10 г
-
Йогурт100 г
-
Крошка шоколадная100 г
-
Мука пшеничная18 г
-
Сахар250 г
-
Яйцо куриное250 г
-
Творог250 г
-
Банан300 г
Энергетическая ценность на порцию
169 ккал
Калорийность
3.8 г
Жиры
7.8 г
Белки
26 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад натереть на крупной терке. Взбить сливки с сахаром (100 г), желатин растворить в теплой воде. Взбитые сливки, желатин, йогурт и творог перемешать. Бананы очистить и нарезать средними кружками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца взбить с сахаром (150 г) до плотной пены. Продолжая взбивать, добавить постепенно муку и разрыхлитель.
Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом. Вылить в чашу тесто. Закрыть крышку. Клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка».
Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 50 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый бисквит остудить и разрезать пополам по горизонтали. Смазать один корж 1/3 частью крема, выложить бананы и покрыть их еще 1/3 крема. Накрыть вторым коржом. Поставить торт в холодильник минут на 40-50. Охлажденный торт смазать оставшимся кремом и посыпать тертым шоколадом.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем