Десерты

Банановый торт

1875 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-PM190

50 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Сок лимонный

10 мл
Сливки 33%

500 мл
Масло сливочное

5 г
Разрыхлитель

5 г
Желатин

10 г
Йогурт

100 г
Крошка шоколадная

100 г
Мука пшеничная

18 г
Сахар

250 г
Яйцо куриное

250 г
Творог

250 г
Банан

300 г

Энергетическая ценность на порцию

169 ккал

Калорийность

3.8 г

Жиры

7.8 г

Белки

26 г

Углеводы

Приготовление

Шоколад натереть на крупной терке. Взбить сливки с сахаром (100 г), желатин растворить в теплой воде. Взбитые сливки, желатин, йогурт и творог перемешать. Бананы очистить и нарезать средними кружками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца взбить с сахаром (150 г) до плотной пены. Продолжая взбивать, добавить постепенно муку и разрыхлитель. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом. Вылить в чашу тесто. Закрыть крышку. Клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 50 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый бисквит остудить и разрезать пополам по горизонтали. Смазать один корж 1/3 частью крема, выложить бананы и покрыть их еще 1/3 крема. Накрыть вторым коржом. Поставить торт в холодильник минут на 40-50. Охлажденный торт смазать оставшимся кремом и посыпать тертым шоколадом.

Похожие рецепты