ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Шоколад горький100 г
-
Миндаль сладкий20 г
-
Шоколад белый100 г
Приготовление
Плитку темного шоколада разломать на дольки, выложить в чашу.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. С помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт установить температуру 60°C. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая венчиком, до окончания программы.
Топленый шоколад разлить в формы для конфет в следующей последовательности: слой шоколада, миндаль, слой шоколада — и дать застыть. Плитку белого шоколада разломать на дольки, выложить в чашу, крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. С помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт установить температуру 60°C. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая венчиком, до окончания программы.
Топленый шоколад разлить в формы для конфет в следующей последовательности: слой шоколада, миндаль, слой шоколада и дать застыть.