ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Трюфель шоколадный
43 просмотра
Ваше устройство
Микроволновая печь RM-2002D
5 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
-
Коньяк15 мл
-
Миндаль сладкий40 г
-
Шоколад горький180 г
-
Вишня сушеная40 г
Энергетическая ценность на порцию
531 ккал
Калорийность
32 г
Жиры
5.9 г
Белки
54.9 г
Углеводы
Приготовление
Миндаль и вишню измельчить. Шоколад (40 г) натереть на мелкой терке.
Оставшийся шоколад наломать на мелкие дольки, выложить в подходящую для использования в микроволновой печи емкость. Растопить в микроволновой печи REDMOND на режиме разморозки по весу (выбрать вес 400 г).
В емкость с растопленным шоколадом добавить миндаль, вишню и коньяк, перемешать. Остудить смесь в течение 10 минут.
Из полученной массы сформировать шарики, обвалять в тертом шоколаде.
Готовые трюфели поставить в холодильник на 30 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем