ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Трюфель шоколадный
928 просмотров
Ваше устройство
5 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Коньяк15 мл
-
Миндаль сладкий40 г
-
Шоколад горький180 г
-
Вишня сушеная40 г
Энергетическая ценность на порцию
531 ккал
Калорийность
32 г
Жиры
5.9 г
Белки
54.9 г
Углеводы
Приготовление
Миндаль и вишню измельчить. Шоколад (40 г) натереть на мелкой терке.
Оставшийся шоколад наломать на мелкие дольки, выложить в подходящую для использования в микроволновой печи емкость. Растопить в микроволновой печи REDMOND на режиме разморозки по весу (выбрать вес 400 г).
В емкость с растопленным шоколадом добавить миндаль, вишню и коньяк, перемешать. Остудить смесь в течение 10 минут.
Из полученной массы сформировать шарики, обвалять в тертом шоколаде.
Готовые трюфели поставить в холодильник на 30 минут.
Похожие рецепты
Десерты
Баклава
100 минут
255 калорий
Десерты
Варенье апельсиновое
40 минут
158 калорий
Десерты
Варенье из инжира
60 минут
213 калорий
Десерты
Варенье из лесных ягод
80 минут
331 калория
540 минут
108 калорий
Десерты
Ванильная глазурь
10 минут
475 калорий
