ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Мороженое с карамельным соусом
Ваше устройство
6 минут
232 калорий
Ингредиенты
-
Мороженое ванильное400 г
-
Мед40 г
-
Сахар35 г
-
Масло сливочное15 г
-
Сливки 33%125 мл
-
Экстракт ванильный10 мл
-
Сок лимонный5 мл
-
Вода30 мл
Приготовление
В подходящей для микроволновой печи емкости смешать сахар, мед, воду и лимонный сок. Готовить в микроволновой печи REDMOND на средней мощности 5 минут. Готовую карамель остудить.
В другую емкость налить сливки. Готовить на максимальной мощности 1 минуту.
Добавить в карамель столовую ложку сливок и перемешать венчиком. Непрерывно помешивая, постепенно добавить оставшиеся сливки.
Добавить ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешать и остудить соус.
Мороженое разложить по креманкам и полить соусом.