ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Мороженое с карамельным соусом
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%125 мл
-
Экстракт ванильный10 мл
-
Сок лимонный5 мл
-
Вода30 мл
-
Мороженое ванильное400 г
-
Мед40 г
-
Сахар35 г
-
Масло сливочное15 г
Энергетическая ценность на порцию
232 ккал
Калорийность
10.8 г
Жиры
2.7 г
Белки
31.2 г
Углеводы
Приготовление
В подходящей для микроволновой печи емкости смешать сахар, мед, воду и лимонный сок. Готовить в микроволновой печи REDMOND на средней мощности 5 минут. Готовую карамель остудить.
В другую емкость налить сливки. Готовить на максимальной мощности 1 минуту.
Добавить в карамель столовую ложку сливок и перемешать венчиком. Непрерывно помешивая, постепенно добавить оставшиеся сливки.
Добавить ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешать и остудить соус.
Мороженое разложить по креманкам и полить соусом.
Похожие рецепты
Десерты
Десерт рождественский
15 минут
186 калорий
Десерты
Капкейки «Брауни»
1 час 10 минут
0 калорий
Десерты
Торт бисквитный с клубникой
7 часов
0 калорий
Десерты
Флан ананасовый
40 минут
183 калории
Десерты
Варенье из ягод
1 час
0 калорий
Десерты
Чизкейк тыквенный
8 часов
0 калорий
