Торт «Наполеон»

1. Слоеное тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую часть в пласт чуть меньшего размера, чем панели гриля. 2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 190 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить одну часть теста. Закрыть крышку. Установить таймер на 28 минут. Каждый корж готовить 7 минут. 3. Один корж измельчить. Три коржа разрезать пополам, чтобы получилось 6 коржей. 4. Приготовить крем: сливочное масло размягчить. Добавить сметану, сахар и сгущенное молоко, тщательно перемешать с помощью миксера. 5. Собрать торт: на тарелку выложить один корж и смазать его кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт из 6 коржей. Торт посыпать крошками из слоеного теста. Готовый «Наполеон» поставить в холодильник на 5 часов. При использовании мультипокрытия: температура 190 °С, время 28 минут (по 7 минут на каждый корж).