Десерты

Сопаипильяс

3632 просмотра

Ваше устройство

12 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло топленое

130 г
Соль

5 г
Мука пшеничная

250 г
Разрыхлитель

2 г
Тыква

130 г

Энергетическая ценность на порцию

393 ккал

Калорийность

25.5 г

Жиры

5.3 г

Белки

35.8 г

Углеводы

Приготовление

Тыкву натереть на мелкой терке. В отдельной емкости смешать тыкву, муку, разрыхлитель, соль и топленое масло. Вымешивать тесто, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Раскатать тесто на круги диаметром 8 см, толщиной по 0,5 см. Середину каждой лепешки проколоть вилкой. В корзину для жарки выложить 1-2 круга. В чашу скороварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА. Готовить при открытой крышке. На 10 минуте от начала отсчета в чашу установить корзину с лепешками. Обжаривать 2 минуты, после чего выложить готовые лепешки в отдельную емкость. Повторить действия с оставшимися лепешками. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты