Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Сопаипильяс
25 минут
339 калорий
Ингредиенты
  • Масло топленое
    150 г
  • Масло растительное
    700 мл
  • Соль
    5 г
  • Разрыхлитель
    5 г
  • Тыква
    250 г
  • Мука пшеничная в/с
    500 г
Приготовление
Тыкву натереть на мелкой терке. В отдельной емкости  смешать тыкву, муку, разрыхлитель, соль и топленое масло. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Раскатать тесто до толщины 0,5 см, вырезать лепешки диаметром 8  см. Середину каждой лепешки наколоть вилкой. В корзину для жарки во фритюре выложить 1-2 лепешки. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», температуру 170°С, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 14 минут до завершения приготовления опустить корзину в чашу мультиварки и обжаривать при открытой крышке до окончания программы. Обжарку повторить со всеми лепешками.