Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Шоко-тако
Ваше устройство
2 минут
310 калорий
Ингредиенты
  • Арахис жареный соленый
    100 г
  • Шоколад темный
    200 г
  • Мороженое ванильное
    700 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Ванилин
    1 г
  • Соль
    3 г
  • Какао-порошок
    30 г
  • Масло сливочное
    190 г
  • Белок яичный
    4 шт
  • Сахар
    150 г
  • Мука в/с
    160 г
Приготовление
80 г сливочного масла растопить на водяной бане. Взбить миксером белки с солью и сахаром. Добавить масло, какао и ванилин, перемешать. Постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом. Выложить по 20 г теста в формы. Закрыть крышку. Шоколад вместе с оставшимся сливочным маслом растопить на водяной бане. Арахис измельчить. Мороженое заранее разделить на порции по 30 г в форме полукруга. На горячие вафли выложить мороженое, сложить пополам, убрать в морозильную камеру на 15 минут. Край шоко-тако обмокнуть в шоколад, затем в арахис. Убрать в морозильную камеру. Время приготовления RAMB-12 (Голландские вафли): 1,5–2 минуты