Десерты

Панкейк классический

3700 просмотров

Ваше устройство

20 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко 2,5%

200 мл
Яйцо куриное

1 шт
Масло сливочное

45 г
Соль

2 г
Сахар

50 г
Мука пшеничная в/с

140 г
Разрыхлитель

10 г

Энергетическая ценность на порцию

363 ккал

Калорийность

14.6 г

Жиры

7.1 г

Белки

50.9 г

Углеводы

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль, налить молоко и растопленное сливочное масло (40 г). Перемешать до однородной консистенции. В полученное тесто ввести взбитые яйца и перемешать. Дно чаши мультиварки-скороварки смазать оставшимся сливочным маслом. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета налить в чашу небольшую порцию теста. Через 2 минуты перевернуть панкейк, еще через 2 минуты выложить готовый панкейк. Повторить действия с оставшимся тестом. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты