ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Халва арахисовая
Ваше устройство
45 минут
479 калорий
Ингредиенты
-
Сахар100 г
-
Вода100 мл
-
Мука пшеничная в/с150 г
-
Арахис очищенный400 г
-
Масло сливочное100 г
Приготовление
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке.
После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить арахис. Готовить, периодически перемешивая, до окончания программы.
Нажать кнопку «Отмена». Арахис пересыпать в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке.
После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить муку. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Муку и измельченный арахис смешать в отдельной
емкости до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар и перемешать.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 130˚С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке.
За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить сливочное масло, тщательно перемешать венчиком, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
Добавить сироп в смесь из арахиса и муки, тщательно перемешать. Массу разложить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.