Десерты

Халва арахисовая

3966 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

4 часа

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

80 мл
Арахис очищенный

350 г
Мука пшеничная

120 г
Сахар

80 г
Масло сливочное

80 г

Приготовление

Установить программу ЖАРКА, время приготовления 30 минут. После звукового сигнала в чашу мультиварки выложить арахис. Готовить при открытой крышке, периодически перемешивая, до окончания программы. Арахис выложить в отдельную ёмкость и измельчить блендером до однородной массы. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После звукового сигнала в чашу мультиварки выложить муку. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Муку добавить к измельчённому арахису и перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 130°С, время приготовления 10 минут. За 5 минут до завершения приготовления в чашу добавить сливочное масло и тщательно перемешать венчиком. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. В массу из арахиса и муки добавить сахарный сироп, тщательно перемешать. Готовую халву разложить в формы и оставить в холодильнике на 2 часа.

Похожие рецепты