Десерты

Халва арахисовая

3764 просмотра

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Арахис очищенный

400 г
Мука пшеничная

150 г
Сахар

100 г
Масло сливочное

100 г

Энергетическая ценность на порцию

479 ккал

Калорийность

32.9 г

Жиры

14.1 г

Белки

31.8 г

Углеводы

Приготовление

В чашу выложить арахис. Крышку не закрывать. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Овощи», 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить, периодически перемешивая, до окончания программы. Арахис пересыпать в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После обратного отсчета в чашу выложить муку. Крышку не закрывать. Готовить, каждые 5 минут помешивая муку, до окончания программы. Затем перемешать муку и измельченный арахис в отдельной емкости до однородной массы. В чашу налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 130°С, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить сливочное масло и тщательно перемешать венчиком. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Затем добавить сироп в арахисовую массу и тщательно перемешать. Разложить халву формы и поместить в холодильник на 2 часа.

Похожие рецепты