Десерты

Халва арахисовая

4946 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 л
Сахар

100 г
Арахис очищенный

400 г
Масло сливочное

100 г
Мука пшеничная в/с

150 г

Энергетическая ценность на порцию

4 ккал

Калорийность

0.3 г

Жиры

0.1 г

Белки

0.3 г

Углеводы

Приготовление

Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить арахис. Готовить, периодически перемешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Арахис пересыпать в отдельную чашу и измельчить блендером до однородной массы. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки засыпать муку. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Смешать муку и измельченный арахис в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 130 °С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить сливочное масло, тщательно перемешать венчиком, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Добавить сироп в массу из арахиса и муки, тщательно перемешать. Массу разложить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Похожие рецепты