ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Наполеон
Ваше устройство
10 минут
367 калорий
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое400 г
-
Сахар80 г
-
Молоко сгущенное120 г
-
Масло кислосливочное | Valio100 г
-
Сметана 20% | Valio100 г
Приготовление
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Разделить на 4 порции. Установить панели RAMB-16 (Пицца).
Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку.
Выложить порцию теста. Закрыть крышку. Готовить 10–12 минут. Испечь все порции теста. Готовые коржи разрезать вдоль на 2 части.
Приготовить крем: сливочное масло VALIO размягчить, смешать со сметаной VALIO, сахаром и сгущенным молоком, взбить миксером.
Собрать торт: 7 коржей, промазывая кремом, сложить друг на друга. Смазать кремом верх и бока торта. Оставшийся корж раскрошить, обсыпать торт крошкой. Готовый торт поставить в холодильник на 5 часов.
Мы приготовили это блюдо в умном Мультипекаре REDMOND SkyBaker RMB-M657/1S, на панелях RAMB-16 (Пицца).