ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Панна-котта шоколадная
5669 просмотров
Ваше устройство
5 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%120 мл
-
Сливки 33%400 мл
-
Сахар50 г
-
Шоколад горький100 г
-
Желатин листовой12 г
-
Ванилин1 г
Энергетическая ценность на порцию
493 ккал
Калорийность
21 г
Жиры
8.7 г
Белки
67.3 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад натереть на мелкой терке, желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать. В чашу мультиварки выложить шоколад, добавить сливки, сахар, молоко и ванилин, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ДЕСЕРТЫ, время приготовления 5 минут.
Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку, перемешать содержимое венчиком. Добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина.
Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3–4 часа.
Похожие рецепты
Десерты
Десерт молочный по-индийски
10 минут
283 калории
30 минут
253 калории
Десерты
Варенье из ягод
1 час
0 калорий
Десерты
Капкейки «Брауни»
1 час
0 калорий
Десерты
Тирамису
20 минут
885 калорий
Десерты
Десерт рождественский
15 минут
186 калорий
