ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Панна-котта шоколадная
5679 просмотров
Ваше устройство
10 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%120 мл
-
Сливки 33%400 мл
-
Сахар50 г
-
Шоколад горький100 г
-
Желатин листовой12 г
-
Ванилин1 г
Энергетическая ценность на порцию
493 ккал
Калорийность
21 г
Жиры
8.7 г
Белки
67.3 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад натереть на мелкой терке. Желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать.
В чашу мультиварки выложить шоколад, добавить сливки, сахар, молоко, ванилин и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «ДЕСЕРТЫ», время приготовления — 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Затем открыть крышку, перемешать содержимое венчиком, добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина.
Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3–4 часа.
Совет: подавайте с шоколадным топпингом и дроблеными фисташками.
Похожие рецепты
Десерты
Бригадейро
5 минут
371 калория
Десерты
Севияан
20 минут
291 калория
Десерты
Цукаты из тыквы
28 часов
0 калорий
Десерты
Капкейки «Брауни»
1 час 10 минут
0 калорий
Десерты
Пастила
12 часов
0 калорий
Десерты
Крокеты твороженные
30 минут
63 калории
