ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Капкейки «Брауни»
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Разрыхлитель3 г
-
Мука пшеничная50 г
-
Яйцо1 шт
-
Масло сливочное80 г
-
Шоколад темный90 г
-
Сахар100 г
-
Сыр сливочный250 г
Приготовление
Также понадобятся
Формочки для маффинов — 6 шт.
Масло и шоколад растопить на водяной бане.
Приготовить шоколадное тесто: взбить яйца и сахар (70 г) до пышной светлой массы. Добавить к яйцам растопленный шоколад с маслом. Перемешать. Затем всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешать с помощью венчика.
Формочки поставить на решетку. Шоколадное тесто разлить по формам и разровнять. Установить чашу в аэрогриль. Установить программу ВЫПЕЧКА. Готовить до окончания программы.
Для крема смешать сливочный сыр и сахар (30 г). Остывшие капкейки украсить сырным кремом.
Похожие рецепты
Десерты
Десерт молочный по-индийски
10 минут
283 калории
Десерты
Варенье из ягод
2 часа 5 минут
0 калорий
Десерты
Торт бисквитный с клубникой
7 часов
0 калорий
Десерты
Пастила
12 часов
0 калорий
Десерты
Меренга
9 часов
0 калорий
Десерты
Cырники
10 минут
0 калорий
