Десерты

Халва классическая

6125 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

4 часа

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

80 мл
Масло сливочное

80 г
Сахар

80 г
Мука пшеничная в/с

120 г
Семена подсолнечника очищенные

350 г

Приготовление

Семечки выложить в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала в чашу мультиварки-скороварки выложить муку. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В отдельной емкости смешать семечки и муку. Перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 130 °C, время приготовления 10 минут. За 5 минут до завершения приготовления добавить в чашу сливочное масло и тщательно перемешать венчиком. готовить до окончания программы. Сахарный сироп добавить в массу из семечек и муки, тщательно перемешать. Массу разложить в формы и оставить в холодильнике на 2 часа.

Похожие рецепты