Десерты

Халва классическая

5087 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Масло сливочное

100 г
Сахар

100 г
Мука пшеничная

150 г
Семена подсолнечника очищенные

400 г

Энергетическая ценность на порцию

461 ккал

Калорийность

34.6 г

Жиры

11.7 г

Белки

25.8 г

Углеводы

Приготовление

Открыть крышку мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить семечки. Готовить, периодически перемешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Семечки пересыпать в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы. Открыть крышку мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить муку. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Муку добавить к измельченным семечкам и перемешать все до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 110°С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до окончания программы открыть крышку, добавить сливочное масло и тщательно перемешать венчиком. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. В смесь семечек и муки налить сироп, тщательно перемешать. Выложить халву в формы и поставить в холодильник на 2 часа. Совет: в начинку также можно добавить миндаль, фундук и грецкие орехи.

Похожие рецепты