Десерты

Халва классическая

4863 просмотра

Ваше устройство

30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Мука пшеничная в/с

150 г
Семена подсолнечника очищенные

400 г
Сахар

100 г
Масло сливочное

100 г

Энергетическая ценность на порцию

461 ккал

Калорийность

34.6 г

Жиры

11.7 г

Белки

25.8 г

Углеводы

Приготовление

Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу мультиварки выложить семечки. Готовить, периодически перемешивая, до окончания программы. Семечки выложить в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 7 минут. Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу мультиварки выложить муку. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Муку добавить к измельченными семечками и перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 130 °C, время приготовления 15 минут. За 10 минут до завершения приготовления в чашу добавить сливочное масло и тщательно перемешать венчиком. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Сироп добавить в массу из семечек и муки, тщательно перемешать. Массу разложить в формы и оставить в холодильнике на 2 часа.

Похожие рецепты