Халва классическая

Крышку мультиварки-скороварки не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить семечки. Готовить при открытой крышке, периодически перемешивая, до окончания программы. Семечки пересыпать в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы. Крышку мультиварки-скороварки не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу высыпать муку. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая муку, до окончания программы. Затем смешать муку и измельченные семечки в отдельной емкости до однородной массы. В чашу налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА* , время приготовления 10 минут. С помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт установить температуру 130°C. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить сливочное масло, тщательно перемешать венчиком, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Затем добавить сироп в массу из семечек и муки, тщательно перемешать. Массу разложить в формы и поставить в холодильник на 2 часа. * Внимание! Если вы захотите изменить настройки времени или температуры на данном этапе, крышку мультиварки-скороварки необходимо открыть.