ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Крокеты твороженные
Ваше устройство
30 минут
63 калорий
Ингредиенты
-
Творог270 г
-
Сухари панировочные80 г
-
Сахар60 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Крупа манная40 г
-
Масло сливочное20 г
-
Вода1.5 л
-
Сольпо вкусу
Приготовление
В отдельной емкости смешать творог, сахар, яйцо и манную крупу. Получившуюся массу оставить при комнатной температуре на 50 минут.
Установить программу ЖАРКА. Крышку не закрывать. На 2 минуте программы в чашу скороварки выложить сливочное масло и сухари. Готовить, периодически помешивая.
На 7 минуте нажать «Отмена». Переложить сухари в отдельную емкость. Из твороженной массы скатать крокеты диаметром 4–5 см.
В чашу скороварки налить горячую воду. Закрыть крышку, но не блокировать ее.
Установить программу ЖАРКА. На 10 минуте открыть крышку, в чашу выложить крокеты и перемешать. Закрыть крышку, но не блокировать ее. Готовить до окончания программы.
Готовые крокеты обвалять в обжаренных сухарях.