ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Морковная халва по-индийски
Ваше устройство
70 минут
168 калорий
Ингредиенты
-
Морковь1 кг
-
Молоко1250 мл
-
Кардамон молотый5 г
-
Масло топленое75 г
-
Сахар300 г
-
Миндаль сладкийпо вкусу
-
Изюмпо вкусу
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Gaza ka halwa».
Морковь натереть на мелкой терке и выложить в чашу. Добавить кардамон, молоко и перемешать.
Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 1 час. Закрыть крышку, готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Нажать отмена, выложить в чашу топленное масло. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру приготовления 140 градусов, время приготовления 10 минут.
Затем добавить сахар. Обжаривать помешивая до окончания программы.