ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вишневый кекс
Ваше устройство
50 минут
338 калорий
Ингредиенты
-
Вишня замороженная без косточек150 г
-
Масло сливочное130 г
-
Сахар250 г
-
Яйцо куриное2 шт
-
Мука пшеничная220 г
-
Какао-порошок25 г
-
Разрыхлитель2 г
-
Крахмал20 г
-
Йогурт70 мл
-
Молоко100 мл
Приготовление
Вишню разморозить и обвалять каждую ягоду в крахмале. В отдельной емкости взбить миксером размягченное сливочное масло (120 г) с сахаром, добавить яйца и снова взбить.
Во взбитую массу добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель, хорошо перемешать, влить йогурт и молоко и взбить до однородной массы. Добавить вишню и перемешать.
Чашу мультиварки смазать оставшимся сливочным маслом (10 г) и влить получившуюся массу. Закрыть крышку.
Установить программу «Выпечка», время приготовления 50 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый кекс оставить в мультиварке на 20 минут.