ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Шоколадный фондан
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Яйцо куриное4 шт
-
Масло сливочное100 г
-
Сахар150 г
-
Мука пшеничная50 г
-
Шоколад горький200 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
418 ккал
Калорийность
24.5 г
Жиры
5.6 г
Белки
43.8 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад наломать на мелкие кусочки. Масло нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки выложить масло и шоколад. Крышку не закрывать.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 80 °C, время приготовления 5 минут.
Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Шоколадную смесь перелить в отдельную емкость. Яйца взбить с сахаром до стойкой пены и, продолжая помешивать, понемногу ввести сначала муку, затем шоколадную смесь. Тесто перемешать лопаткой.
Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, налить в чашу тесто. Закрыть крышку и снять паровой клапан.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Десерты
Крокеты твороженные
30 минут
63 калории
Десерты
Десерт «Павлова»
3 часа
0 калорий
Десерты
Торт шоколадный
3 часа
0 калорий
Десерты
Бригадейро
15 минут
371 калория
Десерты
Варенье из ягод
2 часа 5 минут
0 калорий
Десерты
Чипсы фруктовые
10 часов
0 калорий
