ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Шоколадный фондан

Ингредиенты
-
Яйцо куриное4 шт
-
Масло сливочное100 г
-
Сахар150 г
-
Мука пшеничная50 г
-
Шоколад горький200 г
Энергетическая ценность на порцию
418 ккал
Калорийность
24.5 г
Жиры
5.6 г
Белки
43.8 г
Углеводы
Приготовление
Шоколад наломать на мелкие кусочки. Масло нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки выложить масло и шоколад. Крышку не закрывать.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 80 °C, время приготовления 5 минут.
Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Шоколадную смесь перелить в отдельную емкость. Яйца взбить с сахаром до стойкой пены и, продолжая помешивать, понемногу ввести сначала муку, затем шоколадную смесь. Тесто перемешать лопаткой.
Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, налить в чашу тесто. Закрыть крышку и снять паровой клапан.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









