Десерты

Шоколадный фондан

4525 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

4 шт
Сахар

150 г
Мука пшеничная

50 г
Шоколад

200 г
Масло сливочное

100 г

Энергетическая ценность на порцию

1065 ккал

Калорийность

30.9 г

Жиры

14.6 г

Белки

182.2 г

Углеводы

Приготовление

Чаша 1 Шоколад разделить на небольшие куски. Масло нарезать кубиками по 2 см. В чашу мультиварки выложить шоколад. Готовить при открытой крышке. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 80 °C, время приготовления 10 минут. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Шоколад вылить в отдельную емкость. Яйца взбить с сахаром до стойкой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить муку, растопленное масло и растопленный шоколад. Вымесить до однородной массы. Чашу застелить бумагой для выпечки и налить на дно шоколадную смесь. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы. Чаша 2 Шоколад разделить на небольшие куски. Масло нарезать кубиками по 2 см. В чашу мультиварки выложить шоколад. Готовить при открытой крышке. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 80 °C, время приготовления 10 минут. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Масло вылить в отдельную емкость. Яйца взбить с сахаром до стойкой пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить муку, растопленное масло и растопленный шоколад. Вымесить до однородной массы.

Похожие рецепты