Десерты

Ананасовый пудинг

10000 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Коньяк

30 мл
Вода

20 мл
Сок лимонный

20 мл
Яйцо куриное

3 шт
Сахар

160 г
Масло сливочное

5 г
Мука пшеничная

25 г
Ананасы консервированные

250 г

Энергетическая ценность на порцию

183 ккал

Калорийность

3.4 г

Жиры

3.7 г

Белки

34.6 г

Углеводы

Приготовление

Ананас нарезать кубиками по 0,5 см и вместе с сахаром (60 г) измельчить в блендере. В отдельной емкости взбить яйца с мукой. Добавить к яично-мучной смеси лимонный сок, коньяк и ананасовое пюре, перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду и насыпать сахар (100 г) (не перемешивать). Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Смазать формы сливочным маслом, на дно каждой формы налить немного карамели, сверху выложить ананасовую массу. Поставить формы в чашу мультиварки. Налить в чашу горячую воду, чтобы вода доходила до середины форм. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый флан остудить.

Похожие рецепты