ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Мухаллеби
Ваше устройство
20 минут
116 калорий
Ингредиенты
-
Молоко 2,5%1 л
-
Сахар150 г
-
Сахар ванильный10 г
-
Крахмал90 г
-
Корица молотаяпо вкусу
Приготовление
В отдельной емкости крахмал развести в молоке (200 мл). В чашу мультиварки налить оставшееся молоко (800 мл), добавить ванильный и обычный сахар, перемешать.
Установить программу «КАША», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт».
За 5 минут до завершения приготовления в чашу, непрерывно помешивая, налить молоко с крахмалом. Готовить до окончания программы при открытой крышке, постоянно помешивая.
Готовый мухаллеби разлить по формам и поставить охлаждаться на 3 часа. При подаче десерт посыпать корицей.