ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Шелпеки
Ваше устройство
40 минут
326 калорий
Ингредиенты
-
Сода4 г
-
Соль6 г
-
Мука пшеничная в/с400 г
-
Молоко коровье топленое250 мл
-
Сахарин6 г
-
Масло растительное30 мл
Приготовление
В теплом молоке развести соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить пищевую соду и муку.
Замесить мягкое тесто и поставить в теплое место на 30 минут. Разделить тесто на 4 части. Каждую раскатать по размеру сковороды.
Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». В сковороду налить растительное масло. После звукового сигнала выложить 1 шелпек. За 35 минут до окончания приготовления перевернуть.
За 30 минут до окончания приготовления, снять готовый шелпек, повторить процедуру, обжаривая по 5 минут с каждой стороны. Подавать горячими.