Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Печенье «Зебра»
10 минут
410 калорий
Ингредиенты
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Ванилин
    1 г
  • Соль
    4 г
  • Пудра сахарная
    180 г
  • Масло сливочное
    130 г
  • Какао-порошок
    20 г
  • Мука пшеничная в/с
    250 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
Приготовление
В отдельной емкости в течение 10 минут взбивать миксером сахарную пудру с размягченным сливочным маслом. В смесь добавить яйцо и ванилин, взбить повторно. Добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто. Разделить тесто на 2 части. В одну часть теста добавить какао, вымесить до однородной консистенции. Завернуть каждую часть теста в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. Тесто раскатать в два пласта. Выложить пласты друг на друга, сформировать рулет. Нарезать рулет кружками по 25 г. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Время приготовления: RAMB-09 (Круг) 8–10 минут.