Выпечка

Блинный тирамису

1569 просмотров

Ваше устройство

Мультипекарь RMB-M605

2 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Сахар

80 г
Сливки 33%

160 мл
Яйцо куриное

2 шт
Сметана

110 г
Мука пшеничная в/с

160 г
Разрыхлитель

6 г
Ванилин

1 г
Молоко

180 мл
Какао-порошок

4 г
Сыр маскарпоне

150 г
Кофе

70 мл

Энергетическая ценность на порцию

268 ккал

Калорийность

12.5 г

Жиры

5.8 г

Белки

33.1 г

Углеводы

Приготовление

Крем: в отдельной емкости взбить сливки с сыром маскарпоне и сахаром. Поставить в холодильник. В отдельной емкости смешать муку, сахар, ванилин, какао, разрыхлитель и соль. В другой емкости смешать до однородной массы молоко, сметану, яйца, растительное масло и кофе. Добавить молочную смесь к муке, взбить миксером. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку. После выпечки первой порции блинчиков повторить действия с оставшимся тестом. Готовые блинчики выложить друг на друга, промазывая кремом. Верхний блинчик смазать кремом и присыпать какао. Время приготовления RAMB-12 (Голландские вафли): 2 минуты

Похожие рецепты