Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Печенье шоколадное со сливочным сыром
16 минут
406 калорий
Ингредиенты
  • Мука в/с
    250 г
  • Шоколад темный
    150 г
  • Масло сливочное
    150 г
  • Сахар
    120 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Какао-порошок
    20 г
  • Разрыхлитель
    6 г
  • Ванилин
    1 г
  • Соль
    по вкусу
  • Сыр сливочный
    180 г
  • Паста арахисовая
    180 г
  • Пудра сахарная
    70 г
Приготовление
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, остудить, добавить яйцо, сахар, какао, ванилин, соль, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить по 80 г теста в формы. Закрыть крышку. Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой. Печенье остудить, затем разрезать вдоль на 2 части. Одну часть намазать арахисовой пастой, другую сливочным сыром. Соединить половины печенья, убрать в холодильник на 1 час. Время приготовления RAMB-07 (Треугольник): 13–16 минут