ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Пицца «Четыре сыра» по-немецки
Ваше устройство
65 минут
211 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное10 г
-
Соль15 г
-
Вода0.5 л
-
Масло оливковое30 мл
-
Мука пшеничная800 г
-
Дрожжи4 г
-
Соус бешамель60 г
-
Сыр моцарелла20 г
-
Сыр дор блю20 г
-
Сыр маасдам20 г
-
Сыр козий твердый20 г
Приготовление
Приготовить тесто: муку, соль и дрожжи смешать, добавить воду, оливковое масло и перемешать, замесить тесто. Готовое тесто выложить в чашу мультиварки закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» установить программу «ЙОГУРТ». Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Взять 1/6 часть (160 г) готового теста, раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см.
Приготовить начинку: сыры нарезать кубиками по 0,5 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху по всему диаметру равномерно выложить начинку. Закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 35 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: Готовую пиццу можно украсить свежим базиликом.