ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Мука в/с290 г
-
Крахмал45 г
-
Масло сливочное180 г
-
Пудра сахарная100 г
-
Масло растительное59 мл
Приготовление
В отдельной емкости взбить миксером до однородной массы сливочное и растительное масло с сахарной пудрой. Добавить 150 г муки, перемешать до однородности. Затем добавить оставшуюся муку и крахмал, вымесить тесто до однородной массы.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, выложить тесто в формы (по 20 г в RAMB-09 или по 30 г в RAMB-23). Закрыть крышку.
Время приготовления
RAMB-09 (Палочки): 6–8 минут RAMB-23 (Полукруг): 6–8 минут