ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Бисквитный торт
Ваше устройство
66 минут
326 калорий
Ингредиенты
-
Сахар180 г
-
Яйцо куриное4 шт
-
Мука пшеничная220 г
-
Разрыхлитель10 г
-
Сахар ванильный20 г
-
Шоколад темный150 г
-
Ягоды90 г
-
Масло кислосливочное | Valio180 г
-
Сливки 36% | Valio350 мл
Приготовление
Готовим корж Сливочное масло (140 г) комнатной температуры взбейте с сахаром (140 г) и ванильным сахаром.
Добавьте по одному яйцу и перемешайте до однородности. Во взбитую массу добавьте муку, разрыхлитель и вымесить тесто. Тесто выложите в чашу мультиварки. Закройте крышку.
Установите программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Нажмите кнопку «Старт». За 10 минут до окончания приготовления откройте крышку, переверните бисквит, закройте крышку. Готовьте до окончания программы.
Готовим крем Сливки взбейте с сахаром (40 г) до крепких пиков. Выложите в чашу мультиварки сливочное масло (40 г) и шоколад.
Установите программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 140°C, время приготовления 6 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовьте, помешивая, до окончания программы.
Остывший бисквит разрежьте на две равные части. На нижний корж выложите крем и равномерно распределите. Накройте вторым бисквитом, сверху распределите шоколад, чтобы получились потеки. Готовый торт украсьте ягодами.