Выпечка

Блинчики с мясом

4561 просмотр

Ваше устройство

15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Яйцо куриное

3 шт
Молоко

500 мл
Фарш из свинины и говядины

700 г
Соль

2 г
Сахар

15 г
Лук репчатый

200 г
Масло сливочное

50 г

Энергетическая ценность на порцию

260 ккал

Калорийность

22.7 г

Жиры

10.7 г

Белки

3.3 г

Углеводы

Приготовление

Лук измельчить, обжарить на растительном масле (30 мл) до золотистого цвета. Добавить фарш и соль, обжаривать, помешивая, до готовности мяса. В отдельной емкости взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, перемешать венчиком. Добавить муку, тщательно перемешать. Добавить 20 мл растительного масла, перемешать. Из приготовленного теста испечь блины. На каждый блин выложить порцию начинки, свернуть конвертиком. Выложить блины на застеленный пергаментом противень, смазать растопленным сливочным маслом. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 200 °C, время приготовления 15 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты