Выпечка

Блинчики с мясом

2239 просмотров

Ваше устройство

Духовой шкаф RO-5727S

15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Фарш из свинины и говядины

700 г
Соль

2 г
Сахар

15 г
Лук репчатый

200 г
Яйцо куриное

3 шт
Молоко

500 мл
Масло сливочное

50 г

Энергетическая ценность на порцию

260 ккал

Калорийность

22.7 г

Жиры

10.7 г

Белки

3.3 г

Углеводы

Приготовление

} Лук измельчить, обжарить на растительном масле (30 мл) до золотистого цвета. Добавить фарш и соль, обжаривать, помешивая, до готовности мяса. В отдельной емкости взбить яйца с солью и сахаром. Добавить молоко, перемешать венчиком. Добавить муку, тщательно перемешать. Добавить 20 мл растительного масла, перемешать. Из приготовленного теста испечь блины. На каждый блин выложить порцию начинки, свернуть конвертиком. Выложить блины на застеленный пергаментом противень, смазать растопленным сливочным маслом. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 200 °C, время приготовления 15 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты