ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Выпечка
Брауни

Ингредиенты
-
Шоколад темный горький200 г
-
Яйцо4 шт
-
Сахар100 г
-
Масло сливочное100 г
-
Мука пшеничная в/с80 г
Приготовление
Также понадобится
Миксер
Шоколад разломать на мелкие куски. Масло нарезать кубиками по 1 см.
В чашу выложить масло и шоколад. Оставить при открытой крышке на режиме РАЗОГРЕВ, периодически помешивая массу. Готовить около 6 минут до полного растворения шоколада. Отключить режим. Шоколадную смесь перелить в отдельную емкость.
Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром до стойкой густой пены. Добавить муку, перемешать лопаткой и добавить шоколадную смесь. Тщательно перемешать.
Чашу мультиварки выстелить пергаментом, налить тесто. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Готовый брауни сразу же достать.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









