В теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль, добавить муку, растительное масло и вымесить тесто. Чашу смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу ТЕСТО, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Тесто выложить из чаши на стол и аккуратно размять руками в лепешку, равную диаметру чаши, вилкой сделать бороздки. Чашу смазать маслом, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала в чашу выложить тесто. За 9 минут до завершения приготовления лаваш перевернуть. Готовить при открытой крышке до окончания программы.