Выпечка

Лаваш

4403 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

90 мл
Соль

2 г
Сахар

5 г
Мука пшеничная в/с

150 г
Дрожжи сухие

5 г

Энергетическая ценность на порцию

212 ккал

Калорийность

0.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

В теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку, растительное масло (10 мл), вымесить тесто и скатать его в шар. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу ТЕСТО, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Открыть крышку, выложить тесто на стол, примять руками, придавая форму лаваша. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 18 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить лаваш и сделать вилкой бороздки. Через 9 минут перевернуть лаваш. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты