Выпечка

Лаваш

4703 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

90 мл
Масло растительное

30 мл
Соль

2 г
Сахар

5 г
Мука пшеничная

150 г
Дрожжи сухие

5 г

Энергетическая ценность на порцию

212 ккал

Калорийность

0.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

В теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку, растительное масло (10 мл), вымесить тесто, раскатать его в лепешку. Чашу смазать маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу ТЕСТО, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Открыть крышку, выложить тесто на стол, размять руками, придавая форму лаваша. Чашу смазать маслом (10 мл). Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут, температуру 160°C. После начала обратного отсчета в чашу выложить лаваш и сделать вилкой бороздки. Через 9 минут перевернуть лаваш. Готовить до окончания программы

Похожие рецепты