Выпечка

Лаваш

4642 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

90 мл
Масло растительное

30 мл
Соль

2 г
Сахар

5 г
Мука пшеничная

150 г
Дрожжи сухие

5 г

Энергетическая ценность на порцию

212 ккал

Калорийность

0.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

В теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку, растительное масло (10 мл), вымесить тесто и скатать его в шар. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 35°C, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Руками сформировать из теста лаваш. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл). Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить лаваш и сделать вилкой бороздки. Через 9 минут перевернуть лаваш. Готовить до окончания программы. Совет: лаваш можно подавать к супам или вторым блюдам, а также использовать для приготовления бутербродов.

Похожие рецепты