Выпечка

Лаваш

4719 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

90 мл
Масло растительное

30 мл
Соль

2 г
Сахар

5 г
Мука пшеничная

150 г
Дрожжи сухие

5 г

Энергетическая ценность на порцию

212 ккал

Калорийность

0.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

В теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку, растительное масло (10 мл), вымесить тесто и скатать его в шар. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Снять паровой клапан. Установить программу ТЕСТО, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Выложить тесто на стол и придать форму лаваша. Чашу мультиварки-скороварки смазать маслом (10 мл). Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лаваш, вилкой сделать бороздки. За 9 минут до завершения приготовления перевернуть лаваш. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты