Выпечка

Лаваш

5554 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

90 мл
Соль

2 г
Сахар

5 г
Мука пшеничная

150 г
Дрожжи сухие

5 г

Энергетическая ценность на порцию

212 ккал

Калорийность

0.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

В отдельную емкость налить теплую воду, растворить в ней дрожжи, сахар и соль. Добавить муку и растительное масло (10 мл), вымесить тесто и скатать его в шар. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 35 °C, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Выложить на стол тесто и придать ему форму лаваша. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 23 минуты, с помощью функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ установить температуру 150 °C. Готовить при открытой крышке. За 18 минут до окончания обратного отсчета в чашу выложить лаваш и сделать вилкой бороздки. За 9 минут до окончания приготовления перевернуть лаваш. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты