Выпечка

Лаваш

5419 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

90 мл
Масло растительное

20 мл
Соль

2 г
Сахар

5 г
Мука пшеничная

150 г
Дрожжи сухие

5 г

Энергетическая ценность на порцию

212 ккал

Калорийность

0.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

В теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить муку, растительное масло (10 мл), вымесить тесто и скатать его в шар. Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить тесто. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 35°С, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку "Старт". Готовить до окончания программы, после чего нажать кнопку "Отмена". Открыть крышку, выложить тесто на стол, расплющить руками, придавая форму лаваша. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Нажать кнопку "Старт". Используя функцию МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ, установить температуру 150°С. После начала обратного отсчета в чашу выложить лаваш и сделать вилкой бороздки. Через 9 минут перевернуть лаваш. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты